Master Specialistico in
"FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT"

Il Master:
E' un percorso formativo completo il cui obiettivo è di fornire ai partecipanti gli strumenti "scientifici" per gestire in modo ottimale e profittevole la propria azienda alberghiera e ristorativa.

I Partecipanti:
Il Master è dedicato agli operatori del settore alberghiero/ristorativo e a quanti desiderano intraprendere con l'adeguata preparazione questa attività.

I Docenti:
Docenti e relatori del corso sono personaggi autorevoli del food + beverage, ristoratori di successo e manager di prestigiose catene alberghiere

Durata:
Il Master si articola su 130 ore complessive con programmazione settimanale per un totale di 16 giornate di docenza che si terranno nel periodo Settembre/Gennaio di ogni anno.
La giornata di lezione si intende di 8 ore: 9-13 e 14-18.

Sede:
Le lezioni si tengono a Milano.

Iscrizioni:
Le iscrizioni devono pervenire entro e non oltre il 15 Luglio. Il corso è a numero chiuso: le domande di iscrizione vengono accettate in ordine cronologico fino ad esaurimento dei posti disponibili.

Direzione Didattica:
Dott. Miretta Baguzzi: Tel 02.5518.9028 - Fax 02.5501.4701. Il programma dettagliato del Master viene inviato su richiesta.